Drei Länder, drei Frauen, drei Speisen
Raisa Vitargova, Blen Samuel, Monika Ecker
Ein kulinarischer Rundumschlag durch Eritrea, Österreich und Tschetschenien.
Drei Frauen, die sich über das Berufsförderungsinstitut Linz kennengelernt haben, servieren einen kulinarischen Rundumschlag rund um den Globus. Das Menü beginnt mit Injera, einer Vorspeise aus Eritrea die traditionell mit den Händen gegessen wird. Der Hauptgang Mantie kommt aus Teschetschenien und der süße Abschluss führt uns zurück nach Österreich: Es werden die hier überall bekannten Obstknödel serviert.
Ein kulinarischer Rundumschlag durch Eritrea, Österreich und Tschetschenien.
Drei Frauen, die sich über das Berufsförderungsinstitut Linz kennengelernt haben, servieren einen kulinarischen Rundumschlag rund um den Globus. Das Menü beginnt mit Injera, einer Vorspeise aus Eritrea die traditionell mit den Händen gegessen wird. Der Hauptgang Mantie kommt aus Teschetschenien und der süße Abschluss führt uns zurück nach Österreich: Es werden die hier überall bekannten Obstknödel serviert.
